Conseils :
Végétaline convient à toutes les friteuses (classique ou électriques). Constituez votre bain de friture en utilisant 3 à 4 pains selon la taille de la friteuse. Ne mélangez pas Végétaline à un autre corps gras. Ne dépassez pas 170°C et ne laissez jamais fumer Végétaline. Ainsi vos fritures se feront sans odeur et vos bains dureront plus longtemps. Après chaque friture Végétaline redevient solide à froid et garde toutes ses qualités. Rajoutez un pain de Végétaline après 5 ou 6 fritures. Après une dizaine de fritures, changez le bain. Pour cela : chauffez légèrement la friteuse pour séparer Végétaline des parois. Puis jetez Végétaline dans un sac plastique (jamais dans l’évier, ni dans les WC).