Description
- Sucre glace amylacé
- Le sucre glace amylacé est parfait pour le saupoudrage et donne un bel aspect décoratif. Il a une meilleure conservation que le sucre glace pur. Il se dissout instantanément et se manie plus aisément.
- Le sucre glace amylacé doit être stocké à l’abri de l’humidité et des variations thermiques.