EN CUISINE ; Palets chocolat lait 35% de cacao Chocolat de couverture 5 kg
Conseils :
Pour réussir enrobage, moulage. Fonte en trempeuse, étuve sèche ou bain-marie.
60,88€
Description
- Chocolat de couverture au lait
- En Cuisine vous propose une gamme de chocolat de couverture lait et noir pour vous permettre de varier vos pâtisseries tout en maîtrisant vos coûts portion. Les palets : précision, praticité du dosage et fluidité optimale.
- A conserver à l’abri de la lumière, de l’humidité, d’odeurs parasites et à une température de +15° à +18°C.
