Description
- Préparation pour crème pour Tiramisu
- Conserver à température ambiante (25°C maximum) dans un endroit sec. Conserver les desserts préparés en chambre froide à température positive. Les consommer dans les 48 heures.
Conseils :
Pour un dessert sans gluten, utiliser des biscuits sans gluten. Pour 1 sachet de préparation, prévoir 325 g de génoise ou de biscuits cuiller, 325 ml de café léger et 40 g de cacao. Délayer la quantité nécessaire de préparation pour Crème Tiramisu ALSA dans la crème liquide. Monter au batteur à vitesse moyenne pendant 2 minutes. Imbiber la génoise ou les biscuits cuillers dans le café, puis masquer du mélange obtenu. Saupoudrez de cacao. Réserver 1 heure au froid avant de servir.
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