50,27€
MR FREEZE ; Sucettes à glacer ‘Super’ goût assortis
SKU: N/AConseils :
A congeler avant consommation.
17,51€
NESTLE ; Petits pots de crème ananas mangue 2×360 g
SKU: N/AConseils :
2x360g + 2 l de lait + 2 crème = 52 pots . Porter à ébullition le mélange de lait et de crème liquide. Hors du feu, verser en pluie la préparation pour petits pots de crème tout en fouettant. Mélanger jusqu’à parfaite homogénéisation. Reporter à ébullition. Verser la préparation dans des ramequins, faire refroidir puis stocker en chambre froide (entre 0° et +3°C).
24,69€
NESTLE ; Préparation en poudre pour Crème Tiramisu
SKU: N/AConseils :
400 g + 0,5 L de lait + 0,5 L de crème = 28 verrines de 50 g. 800 g + 1 L de lait + 1 L de crème = 56 verrines de 50 g. Mélanger la préparation avec le lait demi-écrémé et la crème liquide. Battre pendant 4 minutes à vitesse maximale. Laisser reposer au réfrigérateur entre 0 et +3°C pendant 1 heure minimum. Conseil pour le montage d’un tiramisu : disposer par couches successives des biscuits cuillère imbibés de café et masquer de crème tiramisu. Laisser reposer en chambre froide entre 0 et +3°C pendant 1 heure minimum. Saupoudrer d’une fine couche de cacao en poudre avant de servir.
15,39€
NESTLE ; Préparation pour crème brûlée à la vanille 2×260 g
SKU: N/AConseils :
2x260g + 2 l de lait + 2 l de crème = 45 coupelles (env 95 g). Porter à ébullition le lait demi-écrémé et la crème liquide. Hors du feu verser la préparation pour crème brûlée en fouettant, mélanger 3 minutes. Verser dans les coupelles, faire refroidir puis stocker en chambre froide (entre 0° et +3°C). Au moment de servir saupoudrer de cassonade et caraméliser.
Mousse noix de coco 2×450 g
SKU: N/A
MR FREEZE ; Sucettes à glacer ‘Super’ goût assortis
Conseils :
A congeler avant consommation.
MR FREEZE GIANT 64X105ML
SKU: N/A
NESTLE ; Petits pots de crème ananas mangue 2×360 g
Conseils :
2x360g + 2 l de lait + 2 crème = 52 pots . Porter à ébullition le mélange de lait et de crème liquide. Hors du feu, verser en pluie la préparation pour petits pots de crème tout en fouettant. Mélanger jusqu’à parfaite homogénéisation. Reporter à ébullition. Verser la préparation dans des ramequins, faire refroidir puis stocker en chambre froide (entre 0° et +3°C).
NESTLE ; Préparation en poudre pour Crème Tiramisu
Conseils :
400 g + 0,5 L de lait + 0,5 L de crème = 28 verrines de 50 g. 800 g + 1 L de lait + 1 L de crème = 56 verrines de 50 g. Mélanger la préparation avec le lait demi-écrémé et la crème liquide. Battre pendant 4 minutes à vitesse maximale. Laisser reposer au réfrigérateur entre 0 et +3°C pendant 1 heure minimum. Conseil pour le montage d’un tiramisu : disposer par couches successives des biscuits cuillère imbibés de café et masquer de crème tiramisu. Laisser reposer en chambre froide entre 0 et +3°C pendant 1 heure minimum. Saupoudrer d’une fine couche de cacao en poudre avant de servir.
NESTLE ; Préparation pour crème brûlée à la vanille 2×260 g
Conseils :
2x260g + 2 l de lait + 2 l de crème = 45 coupelles (env 95 g). Porter à ébullition le lait demi-écrémé et la crème liquide. Hors du feu verser la préparation pour crème brûlée en fouettant, mélanger 3 minutes. Verser dans les coupelles, faire refroidir puis stocker en chambre froide (entre 0° et +3°C). Au moment de servir saupoudrer de cassonade et caraméliser.
Panna Cotta 2×260 g
SKU: N/A
MR FREEZE ; Sucettes à glacer ‘Super’ goût assortis
Conseils :
A congeler avant consommation.
NESTLE ; Petits pots de crème ananas mangue 2×360 g
Conseils :
2x360g + 2 l de lait + 2 crème = 52 pots . Porter à ébullition le mélange de lait et de crème liquide. Hors du feu, verser en pluie la préparation pour petits pots de crème tout en fouettant. Mélanger jusqu’à parfaite homogénéisation. Reporter à ébullition. Verser la préparation dans des ramequins, faire refroidir puis stocker en chambre froide (entre 0° et +3°C).
NESTLE ; Préparation en poudre pour Crème Tiramisu
Conseils :
400 g + 0,5 L de lait + 0,5 L de crème = 28 verrines de 50 g. 800 g + 1 L de lait + 1 L de crème = 56 verrines de 50 g. Mélanger la préparation avec le lait demi-écrémé et la crème liquide. Battre pendant 4 minutes à vitesse maximale. Laisser reposer au réfrigérateur entre 0 et +3°C pendant 1 heure minimum. Conseil pour le montage d’un tiramisu : disposer par couches successives des biscuits cuillère imbibés de café et masquer de crème tiramisu. Laisser reposer en chambre froide entre 0 et +3°C pendant 1 heure minimum. Saupoudrer d’une fine couche de cacao en poudre avant de servir.
NESTLE ; Préparation pour crème brûlée à la vanille 2×260 g
Conseils :
2x260g + 2 l de lait + 2 l de crème = 45 coupelles (env 95 g). Porter à ébullition le lait demi-écrémé et la crème liquide. Hors du feu verser la préparation pour crème brûlée en fouettant, mélanger 3 minutes. Verser dans les coupelles, faire refroidir puis stocker en chambre froide (entre 0° et +3°C). Au moment de servir saupoudrer de cassonade et caraméliser.
MR FREEZE ; Sucettes à glacer ‘Super’ goût assortis
Conseils :
A congeler avant consommation.
NESTLE ; Petits pots de crème ananas mangue 2×360 g
Conseils :
2x360g + 2 l de lait + 2 crème = 52 pots . Porter à ébullition le mélange de lait et de crème liquide. Hors du feu, verser en pluie la préparation pour petits pots de crème tout en fouettant. Mélanger jusqu’à parfaite homogénéisation. Reporter à ébullition. Verser la préparation dans des ramequins, faire refroidir puis stocker en chambre froide (entre 0° et +3°C).
NESTLE ; Préparation en poudre pour Crème Tiramisu
Conseils :
400 g + 0,5 L de lait + 0,5 L de crème = 28 verrines de 50 g. 800 g + 1 L de lait + 1 L de crème = 56 verrines de 50 g. Mélanger la préparation avec le lait demi-écrémé et la crème liquide. Battre pendant 4 minutes à vitesse maximale. Laisser reposer au réfrigérateur entre 0 et +3°C pendant 1 heure minimum. Conseil pour le montage d’un tiramisu : disposer par couches successives des biscuits cuillère imbibés de café et masquer de crème tiramisu. Laisser reposer en chambre froide entre 0 et +3°C pendant 1 heure minimum. Saupoudrer d’une fine couche de cacao en poudre avant de servir.
NESTLE ; Préparation pour crème brûlée à la vanille 2×260 g
Conseils :
2x260g + 2 l de lait + 2 l de crème = 45 coupelles (env 95 g). Porter à ébullition le lait demi-écrémé et la crème liquide. Hors du feu verser la préparation pour crème brûlée en fouettant, mélanger 3 minutes. Verser dans les coupelles, faire refroidir puis stocker en chambre froide (entre 0° et +3°C). Au moment de servir saupoudrer de cassonade et caraméliser.
